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Ajedrea, 250g

Con su reputación de ser afrodisíaca, esta planta ha sido considerada como mágica durante mucho tiempo... Su sabor a pimienta sabrá sorprenderle con verduras secas (guisantes, habas...) o con carnes fuertes, como carnes de caza.
16,00 €

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Descripción

Detalles

La ajedrea es un género de planta perenne aromática de la familia de las Lamiáceas. Se puede encontrar en los bordes de caminos mediterráneos.

Esta hierba se cultiva por siembra en primavera hacia finales de abril. La nascencia de las semillas puede tardar entre 6 y 10 días, y su cosecha puede hacerse dos meses más tarde. También se utiliza la reproducción de plantas con esquejes semi-lignificados para cultivar esta hierba.

Esta hierba también ayuda a digerir, y permite evitar la hinchazón abdominal.

La ajedrea forma parte de las hierbas aromáticas, y entra en la composición de las hierbas provenzales.

Complementario

Informaciones complementarias

País de origen Creta
Otros nombres Ajedrea de jardín, Saborea
Condiciones de conservación Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.
Alérgeno Sin alergeno
Ingredientes Ajedrea deshidratada
Consumo preferente 3 años
Euros/kg 64.00

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