Loading..

Product was successfully added to your shopping cart.





No hay productos en la cesta.

Albahaca salvaje

El fuerte sabor de la albahaca, cultivada en un buen suelo y bajo un clima propicio, da un toque veraniego a sus salsas de tomate, verduras asadas a la parrilla y sus aves a la papillote.

Precio Desde: 5,20 €

* Champs obligatoires

Precio Desde: 5,20 €

Sea el primero en comentar este producto

Productos sugeridos

Cilantro granos

Cilantro granos

Páprika

Páprika

Ajo negro

Ajo negro

Orégano

Orégano

Envío GRATIS
a partir de 60€. Ver las CGV

¿Tarifas pro?

Contactarnos

Descripción

Detalles

Emblema de la cocina mediterránea.

La albahaca recuerda el sol, Italia... ¡Encuentra naturalmente su lugar en nuestra cocina! Su sabor fresco y a limón se combina de maravilla con aceite de oliva o mozzarella. La albahaca seca es una hierba frágil, es preferible añadirla al final de la cocción, al servir el plato.

Combínela con un tomate dulce, una sopa provenzal de pistou,  lasaña o arroz salvaje, con mousse de merlán o con carpaccio de sardinas.

Para el postre, déjese llevar por la tentación de una ensalada de frutas (fresa, albaricoque, piña) con albahaca, o un sorbete de limón. ¡Una delicia!

Sus delicados sabores afrutados se combinan idealmente con cilantro, ajo, orégano, páprika, pimienta o perejil.

Concordancias platos-especias perfectas: carpaccios de verduras, queso fresco, salsa de tomate, pescados y carnes a la parrilla.

La albahaca proviene de la planta Ocimum basilicum. Se cultiva en el suroeste de Asia y en Egipto desde hace más de 3000 años. Es verosímil que los griegos la hayan introducido en Europa del Oeste durante las conquistas de Alejandro Magno (356-323 a.C.). En la India, la albahaca (Tulsi) es una planta sagrada con la reputación de poder prolongar la vida o purificar el aura.

Complementario

Informaciones complementarias

País de origen Grecia
Otros nombres n/a
Post N/A
Condiciones de conservación Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.
Alérgeno Sin alergeno
Ingredientes Albahaca
Consumo preferente 3 años

Comentarios

  1. Sea el primero en comentar este producto

Añadir un comentario

Solo los miembros registrados pueden escribir comentarios. Por favor, inicie su sesión o regístrese