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Bouquet garni, 20 g

Un ingrediente indispensable en los platos guisados tradicionales, el BG, como se llama en las cocinas de los restaurantes, perfuma con sus sutiles aromas las blanquettes, los bourguignones, los caldos cortos, ahumados de pescado y otros platos en salsa.
5,65 €

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Descripción

Detalles

Hemos seleccionado una gama de plantas aromáticas y hierbas de origen francés, recogidas en el corazón de la garriga occitana. En lugares alejados de las fuentes de contaminación, los recolectores recogen las plantas de forma manual y responsable, para no dañarlas, preservando el equilibrio natural.

Además, la remuneración justa de los recolectores permite mantener la actividad tradicional de los recolectores.

Para preservar mejor las cualidades organolépticas de nuestras plantas secas, le recomendamos que las guarde a temperatura ambiente, lejos de la luz, en la bolsa biodegradable prevista para ello.

El uso del bouquet garni es muy simple: sólo hay que sumergirlo al principio de la cocción y retirarlo antes de servirlo.

Complementario

Informaciones complementarias

País de origen Francia
Otros nombres n/a
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Condiciones de conservación À l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière.
Alérgeno Sin alergeno
Ingredientes Thym*, Romarin*, Laurier* *produits issu de l'agriculture biologique.
Consumo preferente 3 ans
Información nutricional /
Euros/kg 272.50

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