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Corteza de Iyokan confitada

El Iyokan es un cítrico japonés parecido a una pequeña naranja.
Sus cortezas, al ser confitadas, liberan notas de mandarina y de naranja, ligeramente dulces y aciduladas. Este producto se saborea como una golosina.

Precio Desde: 6,90 €

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Descripción

Detalles

Utilizar como topping sobre pasteles, mousses de chocolate, cocktails, vasitos.

El iyokan, también llamado anadomikan, es un cítrico parecido a la mandarina. Es el segundo cítrico más producido en Japón, después de la mandarina satsuma.
En la prefectura de Ehime se desarrolló una variedad de Iyokan con forma de pentágono: este cítrico se ofrece a los estudiantes para darles buena suerte durante sus exámenes.

Complementario

Informaciones complementarias

País de origen Non
Post N/A
Ingredientes Iyokan, azúcar, jarabe de glucosa reducido, vitamina C
Condiciones de conservación Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.
Alérgeno Sin alergeno
Consumo preferente 2 años
Especie botánica NS
Otros nombres Cortezas confitadas de mandarinas Iyokan, Corteza de Iyokan confitada, Iyokan
Modo de cultivo n/a
Color Amarillo
Escala de intensidad Non
Registro aromático n/a

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