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Pimienta negra de Vietnam, 1 kg

Cosechada en la provincia de Nam Bô en Vietnam. Esta pimienta negra posee sabores que evocan la madera y aromas afrutados. Combinación perfecta con un ave asada al horno, un foie gras pasado por la sartén o un pastel fundido de chocolate.


¡Triturar groseramente con el mortero!

43,75 €

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Descripción

Detalles

¡Una pimienta con aromas delicadamente afrutados!

Esta pimienta negra de Vietnam posee delicados aromas a frutas maduras. Sus notas de cacao torrefacto sublimarán un ave de corral asada al horno, lubina asada, langostinos o un postre con chocolate.

Preconizamos triturarla groseramente con el mortero.

Complementario

Informaciones complementarias

País de origen Vietnam
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Euros/kg n/a
Consumo preferente 5 AÑOS
Alérgeno Sin alergeno
Ingredientes Pimienta negra
Condiciones de conservación Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.
Registro aromático Floral, Herbáceo, Vegetal
Especie botánica Piper nigrum
Escala de intensidad Mordaz y fogosa (5/7)
Modo de cultivo Cultivado, Introducido
Otros nombres Pimienta negra de Vietnam, Pimienta de Dak Lak
Color Negro

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