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Descripción
Detalles
Una especia crujiente con Wasabi.
¿Ya conoce el sésamo? Descúbralo transformado: torrefacto con Wasabi. La especia está sublimada, realzada con calor.
Las semillas de sésamo con Wasabi, irresistibles y ligeras, simplemente están para comérselas. Notas tostadas, textura crujiente y color verde ambarino.
Imprescindibles para alegrar un simple bol de arroz, una ensalada de crudités, un carpaccio de pescado o una salsa para dips...
En Asia, el sésamo es una semilla conocida desde hace siglos y se le atribuye miles de virtudes medicinales. De hecho, el célebre médico Hipócrates recomendaba su consumo regular por sus propriedades nutritivas excepcionales.
Complementario
Informaciones complementarias
| País de origen | Japón |
|---|---|
| Ingredientes | Sésamo blanco torrefacto, Sal, Wasabi en polvo, Azúcar, Extracto de pimiento rojo, Ácido acético, Potenciadores de sabor, Chlorella. |
| Condiciones de conservación | Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz. |
| Alérgeno | Sesamo |
| Consumo preferente | 5 años |
| Euros/kg | 120 |
| Especie botánica | Sesamum indicum |
| Otros nombres | Sésamo |
| Modo de cultivo | Cultivado |
| Color | Verde |
| Escala de intensidad | Non |
| Registro aromático | n/a |
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