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Virutas de cidronela, 20 g

Los nepaleses ponen estas hojas en infusiones que sirven calientes o heladas. También aromatizarán pescado marinado, carnes a la parrilla o una sopa.

4,50 €

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Descripción

Detalles

¡Ideal para un pollo con cidronela!

Estas hojas de cidronela se cosechan en Nepal, en el distrito de Jajarkot. Crecen sobre las pendientes de las montañas del Himalaya. Los nepaleses tienen la costumbre de acojer a sus invitados con una infusión de cidronela como signo de bienvenida. Su sabor a limón aromatizará una sopa de pescado, brochetas de pollo con curry, cremas para postre e incluso brochetas de gambas.

Esta hierba también se cocina en la India, en Madagascar o en Java.

Complementario

Informaciones complementarias

País de origen Nepal
Otros nombres Cidronela, hierba limón
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Condiciones de conservación Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.
Alérgeno Sin alergeno
Ingredientes Cidronela
Consumo preferente 3 años
Euros/kg 225

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